
KEPALA Badan POM Taruna Ikrar menguraikan mengenai peran Badan POM dalam melakukan mitigasi terhadap potensi masalah keamanan pangan yang disajikan kepada anak-anak penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Badan POM menekankan pada upaya preventif melalui pemberian pelatihan keamanan pangan kepada personil kunci di SPPG.
"Badan POM juga secara berkala melakukan inspeksi ke sarana Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). September lalu, Taruna Ikrar menyambangi salah satu SPPG yang dikelola oleh Yayasan Kemala Bhayangkari di Kota Denpasar, Bali pada September lalu," kata Ikrar dalam keterangannya, Rabu (8/10).
Ia melakukan inspeksi menyeluruh terhadap fasilitas dapur, distribusi makanan, dan sanitasi lingkungan.
"Intinya, Badan POM dan Polri mendukung secara maksimal pelaksanaan program MBG yang menjadi prioritas nasional pemerintah," ujar dia.
Badan POM akan bekerja sama dengan SPPG yang dikelola Polri untuk mengupayakan secara optimal penerapan higiene dan sanitasi dalam penyiapan pangan MBG.
"Dengan ini, kami harapkan, dapat meminimalisir semaksimal mungkin potensi insiden akibat pangan MBG yang disajikan agar tidak terulang lagi," pungkasnya. (H-2)